septiembre 10, 2025 5:49 pm Published by

Haro (La Rioja Alavesa), 10 de septiembre de 2025

Fundador protagonizó el pasado domingo uno de los actos más destacados del programa de hermanamiento entre Haro y Jerez de la Frontera con una cata especial de brandy celebrada en el Mercado Agrícola y Gastronómico Haromas. Los numerosos asistentes degustaron tres referencias emblemáticas de la bodega más antigua de Jerez y cuna de Fundador, el primer brandy español: Fundador Sherry Cask Solera,  Fundador Sherry Cask Doble Madera y Fundador Supremo 12. Líquidos especialmente seleccionados para acercar a los presentes la tradición y excelencia de Fundador.

Durante la cata Joan Muñoz, Trade Ambassador de la marca, guió a los asistentes por la historia de Fundador. Explicó el proceso de elaboración de este destilado, que parte del vino de Jerez y envejece mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras. Y destacó la importancia de las botas envinadas (sherry cask) en el desarrollo de los matices y el carácter de cada brandy de Fundador.

No faltó una degustación de productos locales, con la que se puso en valor la conexión entre las gastronomías de la Rioja Alavesa y Jerez. “El brandy de Fundador es tradición y calidad, un líquido con más de 150 años de historia, y ofrecerlo en Haro, el corazón de la Rioja Alavesa, es una alegría compartida”, destacó Muñoz durante la presentación.

Esta cata se enmarca dentro de la agenda del hermanamiento entre Haro y Jerez, un vínculo histórico que tiene su origen en la llegada de la electricidad, ya que ambas ciudades fueron pioneras en este avance en sus respectivas regiones. La firma oficial del hermanamiento se celebró en un acto institucional con la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, y otras autoridades regionales, locales y representantes de los Consejos Reguladores de Rioja y Jerez. El programa festivo incluyó, además, otras catas cruzadas entre bodegas de ambos territorios.

Con esta cata, Fundador reafirma su compromiso con la difusión de la cultura del brandy y su apuesta por la creación de experiencias únicas para mostrar la riqueza de la bodega más antigua del Marco de Jerez.

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This post was written by Elsa Martínez

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