Magas per Fundador: il cocktail vintage dell’estate

Madrid, 16 giugno 2025

La rinfrescante proposta realizzata con brandy Doble Madera Sherry Cask, sale blu e pompelmo rosa, può già essere gustata nel ristorante della cantina a Jerez

Sarà presto disponibile nei locali più esclusivi di Madrid

Fundador ha presentato la sua nuova creazione, Magas per Fundador: un cocktail rinfrescante ed elegante allo stesso tempo, con un tocco vintage. Il lancio è avvenuto durante i Premi Magas, gala tenutasi il 12 giugno scorso all’Auditorio Abante di Madrid organizzato da MAGAS, il supplemento femminile di EL ESPAÑOL. Un grande evento che, con tre edizioni alle spalle, si è consolidato come uno dei grandi omaggi al talento letterario e giornalistico femminile.

Magas per Fundador è il frutto di una collaborazione speciale tra Fundador, la cantina più antica del Marco de Jerez , e Magas. Combina lo stile attuale con un’estetica e un’essenza vintage, un omaggio al classico adattato ai palati più giovani. Il suo ingrediente principale è Fundador Doble Madera, un brandy Solera Reserva invecchiato con doppia maturazione nelle leggendarie Sherry Casks, botti che in precedenza contenevano vini Amontillados e Olorosos. Liquido nobile combinato con lime fresco, soda di pompelmo rosa e rifinito con un anello di sale blu.

Equilibrato, morbido e visivo

“È un cocktail pensato per diventare uno dei preferiti tra il pubblico giovane, e donne che cercano nuovi modi di godere della qualità del brandy fornendo una nota di freschezza agrumata”, spiega Alberto Pizarro, Ambasciatore Commerciale delle Bodegas Fundador. “Equilibrato, morbido e soprattutto molto visivo, una proposta che recupera l’eleganza di altri tempi che seduce dal primo sorso”, aggiunge Pizarro.

Durante la gala, in cui sono stati premiati i percorsi di grandi riferimenti come Rosa María Calaf, Adela Cortina, Carmen Posadas, Ana Rosa Quintana e Nativel Preciado, le premiate hanno brindato con Magas per Fundador. Tutte concordavano nel definirlo “rinfrescante”, “morbido” e “ideale per l’estate”, ma anche come un cocktail “con anima” che recupera il meglio dello stile classico in un formato moderno e vibrante.

Messaggio che Cruz Sánchez de Lara, vicepresidente esecutiva di EL ESPAÑOL, editrice di Magas e ENCLAVE ODS, e brillante maestra di cerimonie, ha sottolineato con un consiglio personale: “Dovete iniziare a chiedere Magas per Fundador nel vostro posto preferito, perché sarà il cocktail dell’estate“.

Ricetta di Magas per Fundador:

• 5 cl di Fundador Sherry Cask Doble Madera
• 1,5 cl di succo di lime
• 1 soda di pompelmo rosa ben fredda
• Metà bordo zuccherato con tè matcha o sale blu
• Mezza fetta di pompelmo rosa per decorare

Magas per Fundador si serve in bicchiere alto o a tubo, con ghiaccio fino in cima, e si completa con un zucchero sul bordo di sale blu. Una proposta che offre tutti gli ingredienti di un buon cocktail; sapore, aroma e un’estetica curata con sfumature vintage.

“Magas per Fundador è un omaggio ai cocktail di sempre adattato ai palati attuali, una proposta testata con successo che riflette il nostro impegno per l’innovazione, senza perdere l’essenza di Fundador, il marchio pioniere del brandy spagnolo”, ha spiegato Ángel Piña, Chief Commercial and Marketing Officer del Grupo Emperador Spain e consigliere di Pedro Domecq, durante la presentazione, con la Porta di Alcalá e il Parco del Retiro come sfondo.

Un suggerimento che non si farà attendere molto. Attualmente, il cocktail Magas per Fundador è già disponibile nel menu del ristorante Casa Fundador della cantina a Jerez. E molto presto potrà essere gustato nei locali più alla moda di Madrid dove aspira a conquistare i terrazzi e diventare una tendenza. Il suo ispirazione vintage, la sua presentazione curata e il suo equilibrio tra tradizione e freschezza lo rendono il cocktail dell’estate.