
Benvenuti nel mondo dei cocktail alla moda, dove l’innovazione e la tradizione si incontrano!Oggi, i cocktail con brandy stanno dominando la scena con un tocco moderno che affascina gli amanti delle bevande sofisticate. In questo articolo, ti guideremo attraverso una selezione di cocktail moderni che stanno conquistando cuori e palati. Preparati a scoprire ricette irresistibili e consigli che ti faranno godere ogni sorso.
Il rinnovamento del brandy: una tendenza in crescita
Il brandy, noto per la sua eleganza e profondità, è stato reinventato per adattarsi alle nuove generazioni in cerca di esperienze uniche e fresche. Fundador, uno dei marchi più emblematici, sta guidando questo cambiamento combinando la ricca tradizione del brandy con tocchi moderni e vibranti.
Cosa rende unici i cocktail con Brandy?
Il segreto del brandy Fundador risiede nel suo processo di invecchiamento in storiche botti di Jerez, offrendo sfumature e una sofisticazione ineguagliabile. Questo carattere distintivo lo rende l’ingrediente perfetto per cocktail moderni che stupiscono in ogni occasione.
Ricette di cocktail moderni con Brandy
Scopri una selezione di cocktail moderni che esaltano l’essenza sofisticata e versatile del Brandy Fundador. Queste ricette combinano ingredienti freschi e tecniche innovative, perfette per ogni occasione, da un pomeriggio rilassato a una serata speciale. Osate sperimentare e godetevi ciascuno di questi cocktail che vi porteranno in un viaggio di sapori indimenticabili.
Brandy Smash di Lampone
Un cocktail morbido e fruttato, ideale per coloro che amano i sapori vibranti e freschi.
Ingredienti:
- 2 cl di brandy Fundador Sherry Cask
- 1/2 cl di sciroppo di lampone
- 6-8 lamponi freschi
- Ghiaccio
- Rametto di menta per decorare
Preparazione:
- Schiaccia i lamponi in un bicchiere con lo sciroppo di lampone.
- Aggiungi il brandy e il ghiaccio.
- Mescola bene fino a quando il bicchiere si raffredda.
- Decora con un rametto di menta.
Brandy Fizz Fruttato
Rinfrescante e fruttato, perfetto per le giornate calde.
Ingredienti:
- 2 cl di brandy Fundador Doble Madera
- 1 cl di succo d’arancia fresco
- 1 cl di succo di mirtillo
- 1/2 cl di sciroppo di zucchero
- Soda
- Ghiaccio
- Fetta d’arancia per decorare
Preparazione:
- Mescola il brandy, il succo d’arancia, il succo di mirtillo e lo sciroppo di zucchero in uno shaker con ghiaccio.
- Agita bene e filtra in un bicchiere alto con ghiaccio.
- Aggiungi soda per dargli un tocco frizzante.
- Decora con una fetta d’arancia.
Brandy Mojito
Una versione rinfrescante del classico mojito.
Ingredienti:
- 2 cl di brandy Fundador Sherry Cask
- 10-12 foglie di menta fresca
- 1 cl di succo di lime
- 3/4 cl di sciroppo di zucchero
- Ghiaccio tritato
- Soda
- Ramoscelli di menta per decorare
Preparazione:
- In un bicchiere, schiaccia le foglie di menta con lo sciroppo di zucchero e il succo di lime.
- Aggiungi il brandy e riempi il bicchiere con ghiaccio tritato.
- Mescola bene e aggiungi un tocco di soda.
- Decora con ramoscelli di menta.
Fundador Mojito Frutti Rossi
Un moderno twist al mojito tradizionale, con il vibrante sapore dei frutti rossi.
Ingredienti:
- 4 cl Fundador Doble Madera
- 3 cl di purè di frutti rossi
- Soda
- Succo di lime
- Menta
Preparazione:
- In un bicchiere alto, macera le foglie di menta con il succo di lime.
- Aggiungi il Fundador Doble Madera e il purè di frutti rossi.
- Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato e mescola delicatamente.
- Completa con soda.
- Opzionale: Decora con frutti rossi e un rametto di menta.
Brandy Sunrise
Visivamente attraente e deliziosamente fruttato.
Ingredienti:
- 2 cl di brandy Fundador Supremo 12
- 3 cl di succo d’arancia
- 1/2 cl di granatina
- Ghiaccio
- Fetta d’arancia e ciliegia per decorare
Preparazione:
- Mescola il brandy e il succo d’arancia in un bicchiere alto con ghiaccio.
- Aggiungi lentamente la granatina per creare l’effetto “alba”.
- Decora con una fetta d’arancia e una ciliegia.
Bamboo
Un cocktail sofisticato ed elegante, perfetto per una serata speciale.
Ingredienti:
- 45 ml di vermut secco
- 45 ml di fino Harveys
- 10 ml di liquore di sambuco
- Orange bitter
- Arancia amara glassata
Preparazione:
- In un bicchiere da miscelazione, combina il vermut secco, il fino Harveys e il liquore di sambuco.
- Aggiungi alcune gocce di orange bitter.
- Mescola bene con ghiaccio e filtra in un bicchiere da cocktail.
- Decora con un’arancia amara glassata.
Blanc
Un cocktail cremoso e rinfrescante, con un tocco esotico.
Ingredienti:
- 45 ml Fundador Sherry Cask
- 25 ml succo di lime
- 45 ml di latte di pignoli
Preparazione:
- In uno shaker, combina tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Agita bene e filtra in un bicchiere freddo.
- Decora con un tocco di scorza di lime grattugiata.
Bloody Berry
Una miscela piccante e fruttata che sorprende ad ogni sorso.
Ingredienti:
- 35 ml di Fundador Triple Madera
- 15 ml di fino Harveys
- 35 ml mix di salse piccanti
- 15 ml di purea di lamponi
- 120 ml di succo di pomodoro
- Completare con una fetta di sedano
Preparazione:
- In uno shaker, combina il Fundador Triple Madera, il fino Harveys, il mix di salse piccanti, la purea di lamponi e il succo di pomodoro.
- Agita bene con ghiaccio e filtra in un bicchiere alto.
- Decora con una fetta di sedano.
Krypta
Un cocktail a base di erbe e rinfrescante, ideale per gli amanti dei sapori freschi.
Ingredienti:
- Menta
- Salvia
- Aneto
- 35 ml di Fundador Sherry Cask
- 15 ml di fino Harveys
- 50 ml di kiwi chiarificato
- 5 ml di zucchero semplice
Preparazione:
- In un bicchiere da miscelazione, schiaccia leggermente le erbe (menta, salvia, aneto).
- Aggiungi il Fundador Sherry Cask, il fino Harveys e il kiwi chiarificato.
- Dolcifica con lo zucchero semplice e mescola bene con ghiaccio.
- Filtra in un bicchiere e decora con alcune erbe fresche.
Mule
Una versione sofisticata della classica ricetta del mule.
Ingredienti:
- 45 ml di Fundador Doble Madera
- 5 ml di acido citrico
- 100 ml di ginger beer
- 15 ml di cold brew
- Scorza di arancia
Preparazione:
- In un bicchiere alto con ghiaccio, mescola il Fundador Doble Madera, l’acido citrico e la ginger beer.
- Aggiungi il cold brew e mescola delicatamente.
- Decora con la scorza di arancia.
Espresso Martini
Un cocktail energetico e ardente, ideale per una serata vivace.
Ingredienti:
- 35 ml Fundador Triple Madera
- 15 ml di palo cortado Harveys
- 20 ml di cold brew
- 15 ml di liquore al caffè
- Aria di caffè
Preparazione:
- In uno shaker, combina Fundador Triple Madera, Palo Cortado Harveys, cold brew e il liquore al caffè.
- Agita bene con ghiaccio e filtra in un bicchiere da martini.
- Aggiungi aria di caffè sulla superficie per decorare.
Fundador Brandy Colada
Una versione innovativa e deliziosa della classica pina colada, con il tocco sofisticato del Brandy Fundador.
Ingredienti:
- 2 cl di brandy Fundador Supremo 12
- 1 cl di crema di cocco
- 2 cl di succo di ananas
- 1 cl di succo di lime fresco
- Ghiaccio
- Fetta di ananas e una ciliegia per decorare
Preparazione:
- In un frullatore, combina il brandy Fundador Supremo 12, la crema di cocco, il succo di ananas e il succo di lime.
- Aggiungi ghiaccio e mescola fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Servi in un bicchiere alto.
- Decora con una fetta di ananas e una ciliegia.
Vieni e goditi questi cocktail a Casa Fundador!
Se queste ricette ti hanno ispirato, ti invitiamo a goderti dei cocktail con brandy a Casa Fundador! Qui, potrai deliziarti con la perfetta combinazione di tradizione e innovazione in un ambiente unico e accogliente. Salute!
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Questo articolo è stato scritto da Almudena Alonso
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