Fundador & Friends 2025: Alta Gastronomia a Jerez

Madrid, 29 maggio 2025

Scopri la Fusione Perfetta tra Gastronomia e Brandy

Cantine Fundador è orgogliosa di presentare la terza edizione di “Fundador & Friends 2025”, un evento gastronomico che si svolgerà sulla splendida terrazza del suo ristorante Casa Fundador, nel cuore del centro storico di Jerez de la Frontera. Questo ciclo gastronomico vedrà la partecipazione di cinque chef di fama nazionale, che offriranno menù esclusivi abbinati ai distillati brandies e vini della cantina.

Un Calendario di Appuntamenti Squisiti

Il ciclo “Fundador & Friends 2025” si estenderà da giugno a ottobre, offrendo agli amanti della gastronomia cinque opportunità uniche di gustare cene eccezionalmente preparate. Ogni serata sarà inaugurata con una visita guidata alla storica cantina e al suo museo, seguita da un menù di degustazione abbinato che riflette la fusione tra la tradizione enologica e la creatività culinaria.

Calendario di Fundador & Friends 2025:

• 6 giugno: Juan Viu (Ristorante Mare, Cadice)
• 10 luglio: Fran Vicente (Ristorante Élkar, Madrid)
• 28 agosto: Luis Alberto (Casa Fermín, Oviedo)
• 26 settembre: David Méndez (Ristorante Berdó, El Puerto)
• 17 ottobre: Leon Griffioen (Código de Barra, Cadice – 1* Michelin)

Episodi Gastronomici Indimenticabili

Juan Viu, 6 giugno: Questo talentuoso chef del Ristorante Mare, a Cadice, darà inizio al ciclo il 6 giugno con un omaggio contemporaneo alla cucina marinara di Cadice. Il suo menù includerà piatti come tonno in burro, gazpachuelo di acciughe, vacca retinta con alghe e escabeche di mango, abbinati a brandies e vini selezionati di Fundador.

Un’Esperienza Completa

Le cene, limitate a un numero esclusivo di partecipanti, si svolgeranno sulla affascinante terrazza di Casa Fundador e saranno allietate da musica dal vivo, garantendo una serata indimenticabile. I menù avranno un prezzo di 80 euro, e le prenotazioni possono essere gestite attraverso il nostro sito web.

Non perdere l’opportunità di vivere questa unica esperienza gastronomica che combina il meglio della tradizione enologica e l’avanguardia culinaria. Prenota il tuo posto e lasciati sorprendere da Fundador & Friends 2025!