Sherry
Casks
L’ARTE
DEL TEMPO
Le nostre Sherry Casks sono barili unici che conferiscono un invecchiamento eccezionale al Brandy.
Capsule del tempo che trasmettono le essenze dei vini di Jerez che hanno contenuto, conferendo al Brandy una morbidezza, rotondità e dolcezza caratteristiche.
Il Brandy, con il tempo, acquisisce il meglio di ogni vino a causa della porosità del legno e del suo invecchiamento in Criaderas e Solera, ottenendo prodotti della più alta qualità.
Solo grazie alle Sherry Casks otteniamo Brandies con una personalità unica.
Abbiamo il certificato del Consiglio Regolatore della Denominazione di Origine Jerez, che garantisce l’indiscutibile qualità delle nostre Sherry Casks.
La nostra collezione, una delle più estese al mondo.
Possiamo dire con orgoglio che la nostra cantina è stata la prima costruita nel Marco de Jerez, nel 1730. Quasi 300 anni di storia e tradizione.
Lì ospitiamo i barili che contengono i nostri migliori vini di Jerez, essenziali per produrre lo sherry più venduto al mondo, Harveys Bristol Cream. La miscela perfetta di quattro tipi di vino diversi.
Curiamo il processo di produzione dei nostri prodotti dall’inizio alla fine, dalla semina all’imbottigliamento.
Le Sherry Casks, pietra miliare nel nostro processo di invecchiamento.
Tutti i nostri sforzi, know-how e la conservazione dei nostri barili esclusivi hanno fatto sì che il tempo ci desse ragione.
Esperti assaggiatori hanno riconosciuto la qualità dei nostri prodotti nel corso del tempo, materializzati in premi internazionali.
Miglior Cantina di Vini
Fortificati del Mondo 2019.