Cantine
Fundador
Un’esperienza
unica nella tua visita
Scopri le storiche Cantine di Jerez di Fundador
Nell’ambiente unico delle Cantine Fundador è possibile ammirare l’arte della produzione di Brandy e Vini di Jerez.Al suo interno si trovano luoghi emblematici come El Molino, la cantina fondatrice, dove inizia la storia delle Cantine Fundador nel 1730. Inoltre possiamo scoprire monumentali cantine come La Mezquita, una delle più grandi del mondo, Il Giardino della Porta di Rota, considerato Bene di Interesse Culturale, e il Museo Fundador, inaugurato nel 2024 per commemorare il 150° anniversario del primo marchio di Brandy Spagnolo, Fundador
Orari di visita alle Cantine Fundador
Orario Generale Annuale
Martedì a Giovedì
12:00
Venerdì
12:00 / 19:00
Sabati
11:00 / 13:00 / 19:00
Domeniche e Lunedì
Chiusi
Orario Speciale Luglio e Agosto
Martedì a Giovedì
12:00
Venerdì
12:00 / 20:00
Sabati
11:00 / 13:00 / 20:00
Domeniche e Lunedì
Chiusi
Contatto
Telefono
Informazioni di interesse
Visite
Spagnolo e Inglese
Tour speciali ed esclusivi
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Per gruppi e altre lingue
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CANTINE FUNDADOR: VISITE E TOUR
Visita e Degustazione Premium
Brandy Fundador Supremo
Dopo la visita alle Cantine Fundador, si conclude con la degustazione della Gamma Fundador Supremo, scoprendo i sapori più sottili del Brandy Fundador e l’armonia dei suoi aromi dopo un lungo processo di produzione in Sherry Cask che hanno contenuto vini di Jerez molto vecchi.
Questa gamma ha ottenuto premi come Il Miglior Brandy del Mondo dal WSC 2019, e il Brandy dell’Anno dalla CWSA nel 2024
Durata: Da 1h 30′ a 2h circa.
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 45€ a persona. IVA inclusa.
Visita e Degustazione Premium
Harveys VORS
Una volta conclusa la visita, continua con la degustazione di tre vini della gamma VORS di Harveys (Vini di più di 30 anni di invecchiamento), scoprendo i vini più apprezzati dai grandi sommelier e chef del mondo. Questa gamma ha ottenuto premi come Il Miglior Vino del Mondo 2016 dalla IWC.
Immergiti nella storia del marchio di vini di Jerez più venduto al mondo.
Durata: Da 1h 30′ a 2h circa.
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 40€ a persona. IVA inclusa.
Visita e Degustazione Premium
Esperienza Fundador con Cioccolato
Visita Bodegas Fundador e termina con la degustazione di tre Brandies della gamma Fundador Sherry Cask: Fundador Sherry Cask Solera, Fundador Doble Madera e Fundador Triple Madera.
Abbiamo abbinato i Brandies di Jerez con cioccolati per esaltare le note di degustazione del Brandy e potenziare le sensazioni che si raggiungono attraverso le caratteristiche organolettiche del Brandy Fundador. Un abbinamento sorprendente.
Durata: Da 1h 30′ a 2h circa.
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 30€ a persona. IVA inclusa.
Visita e Degustazione3 Vini & 1 Brandy
Una volta terminata la visita a Bodegas Fundador, viene offerta la degustazione di tre vini della gamma Harveys: Fino Torre de Macharnudo e Oloroso Torre de Macharnudo, entrambi della selezione di vini premium e un cocktail speciale realizzato con Harveys Bristol Cream, essendo il vino più internazionale e venduto al mondo con un sapore dolce e vellutato, un gioiello enologico.
Concludendo la degustazione, potrai assaggiare Brandy Fundador Sherry Cask da solo o in combinazione, come preferisci!
Durata: Da 1h 30′ a 2h circa.
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 25€ a persona. IVA inclusa.
Visita e Degustazione1 Vini & 1 Brandy
Concludi la visita con una degustazione in cocktail del vino di Jerez più venduto al mondo, Harveys Bristol Cream con sapore dolce e vellutato, un gioiello enologico che assaggerai con ghiaccio e arancia.
Inoltre, potrai assaggiare Brandy Fundador Sherry Cask, il primo Brandy Spagnolo con un tocco di legno che non ti lascerà indifferente.
Durata: Da 1h 30′ a 2h circa.
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 18€ a persona. IVA inclusa.
ESPERIENZAGASTRONOMICA FUNDADOR
Visita Bodegas e Casa Fundador Ristorante
Visita e Abbinamento tapas
FINO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Salmorejo o Crema di carciofi
AMONTILLADO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Taco di tonno con guacamole e mango
OLOROSO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Spiedino iberico con chistorra e salsa barbecue
HARVEYS BRISTOL CREAM
- Paté al PX
BLACK TERRY
- Textura di cioccolato
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 45€ a persona. IVA inclusa.
Visita e Abbinamento Riso
HARVEYS BRISTOL CREAM ON THE ROCKS
- Foie d’oca
- Ceviche di spigola
- Crochette di ibéricos
FINO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Salmorejo o Crema di carciofi
AMONTILLADO TORRE DE MACHARNUDO
- Riso Señorito
TERRY EXPRESSO
- Texture di cioccolato
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 60€ a persona. IVA inclusa.
Visita e abbinamento andaluso
HARVEYS BRISTOL CREAM ON THE ROCKS
- Prosciutto iberico
- Paté della casa
- Insalata di formaggio di capra, con Mojama di Barbate e olive
FINO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Salmorejo o Crema di carciofi
AMONTILLADO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Pesce di scoglio alla griglia
MAGAS POR FUNDADOR
- Dolce della casa
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Tariffa: 60€ a persona. IVA inclusa.
Visita e abbinamento Fundador con formaggi
PALO CORTADO TORRE DE MACHARNUDO
- Formaggio di pecora Payoyo di Cadice
PEDRO XIMÉNEZ TORRE DE MACHARNUDO
- Formaggio di latte crudo di pecora Ronkari
FUNDADOR SUPREMO 12
- Formaggio di pecora stagionato Ardiona
FUNDADOR ÍNDIGO
- Formaggio di pecora maturato con tartufo Baztan
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Min. 2 pax. Max. 10 pax.Tariffa: 40€ a persona. IVA inclusa.
Visita e abbinamento Harveys con prosciutto
FINO TORRE DE MACHARNUDO
- Prosciutto iberico di bellota origine EXTREMADURA
AMONTILLADO TORRE DE MACHARNUDO
- Prosciutto iberico di bellota origine JABUGO
OLOROSO TORRE DE MACHARNUDO
- Prosciutto iberico di bellota origine GUIJUELO
FUNDADOR SUPREMO 15
- Prosciutto iberico di bellota origine V.PEDROCHE
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Min. 2 pax. Max. 10 pax.
Tariffa: 40€ a persona. IVA inclusa.
Visita e abbinamento Fundador Prestige
FINO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Prosciutto di ghianda Enrique Tomás
HARVEYS VORS AMONTILLADO
- Sashimi di tonno Gadira
FUNDADOR SHERRY CASK
- Crema di Carabineros
FUNDADOR SUPREMO 15 YO AMONTILLADO SHERRY CASK
- Filetto di manzo Angus con riduzione al Brandy Fundador
CAFÉ FUNDADOR ESPECIAL
- Tiramisù istantaneo con Fundador Sherry Cask
CÓCTEL FUNDADOR NEGRONI
- Macarons
Lingue disponibili: Spagnolo, Inglese, Italiano, Tedesco e Francese.
Tariffa: 100€ a persona. IVA inclusa.
Gastro Esperienza Fundador
Scopri la tradizione in modo unico con la nostra Esperienza Visita Gastro. Esplora la storia e l’arte del vino in una visita guidata alle cantine e al Museo Fundador, e termina con un squisito menù abbinato a Casa Fundador. Cultura, tradizione e gastronomia in un’esperienza indimenticabile. Prenota il tuo posto!
Giorni: martedì e giovedìOra: 14:00Include: visita alle cantine e menù abbinato a Casa FundadorMenù:
FINO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Insalata di gamberi
- Calamari fritti
AMONTILLADO TORRE DE MACHARNUDO PREMIUM
- Riso cremoso con gamberi
FUNDADOR ÍNDIGO
- Torta al cioccolato
Lingue disponibili: Spagnolo e Inglese.
Indirizzo: C. Prta de Rota, S/N, 11408 Jerez de la Frontera, Cadice
Tariffa: 40€ a persona IVA inclusa.
ESPERIENZE PREMIUM
Esperienza Visita Vigna e Cantina in esclusiva
Conosci il vino e il brandy di Jerez dalle sue origini in esclusiva Sessione completa alle nostre vigne El Majuelo e Bodegas Fundador oltre a degustare 2 Vini e 1 Brandy.
Indirizzo Vigna: Carretera de Trebujena, KM 4
Lingue disponibili: Spagnolo, Inglese, Italiano, Tedesco e Francese.
Non include il trasporto tra vigneto e cantina. Orario secondo la richiesta del gruppo. Gruppi minimi di 25 persone.
Tariffa: 40€ a persona. IVA inclusa.
Esperienza Gastronomica in Vigna con Flamenco e cibo abbinato
Visita il vigneto più iconico della campagna di Jerez e goditi un pasto con un menù premium abbinato ai nostri migliori Brandies e Vini, terminando con uno spettacolo di flamenco privato nel nostro tabanco esclusivo.
Indirizzo Vigna: Carretera de Trebujena, KM 4
Lingue Disponibili: Spagnolo, Inglese, Italiano, Tedesco e Francese.
Non include il trasporto.
Orario secondo la richiesta del gruppo.
Gruppi minimi di 10 persone.
Tariffa: 300€ a persona. IVA inclusa.
Prenotazione per Eventi
Bodegas Fundador e La Viña El Majuelo offrono un ambiente solenne e adatto per le celebrazioni di matrimoni e tutti i tipi di eventi. Non esitate a contattarci e un team di professionisti sarà lieto di aiutarvi e consigliarvi per rendere il vostro evento unico.
Indirizzo Bodegas Fundador: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Informazioni e contatti: f.info@bodegasfundador.com