Jerez
Capital
Gastronómica

Jerez en la mesa: cocina andaluza y maridajes para celebrar nuestra Capitalidad Gastronómica

MENÚ JEREZ CAPITAL GASTRONÓMICA


 

Magas by Fundador (Fundador Sherry Cask Doble Madera, soda pomelo y lima)

Combinado de Fundador

Gildas jerezanas

Fino Torre de Macharnudo

Sopa de tomate

Amontillado Torre de Macharnudo

Tartar de atún de almadraba

Abrebocas (FundadorTriple Madera & Torre de Macharnudo Palo Cortado)

Carrillada ibérica glaseada al Fundador Triple Madera

Terry Espresso

Trifle jerezano al Harveys Bristol Cream

55€/ PAX

Teléfono: 956 151 552

Correo Electrónico: f.info@bodegasfundador.com