Jerez Capitalidad Gastronómica
Sabores de Jerez, cocina andaluza y los mejores vinos y brandies en un menú creado para celebrar nuestra Capitalidad Gastronómica
MENÚ JEREZ CAPITALIDAD GASTRONÓMICA
Magas by Fundador (Fundador Sherry Cask Doble Madera, soda pomelo y lima)
- Combinado de Fundador
- Gildas jerezanas
Fino Torre de Macharnudo
- Sopa de tomate
Amontillado Torre de Macharnudo
- Tartar de atún de almadraba
Abrebocas (FundadorTriple Madera & Torre de Macharnudo Palo Cortado)
- Carrillada ibérica glaseada al Brandy Triple Madera
Terry Espresso
- Trifle jerezano al Harveys Bristol Cream
55€/ PAX
