Bodegas
Fundador
UNA EXPERIENCIA
ÚNICA EN TU VISITA
Descubre las históricas Bodegas Fundador
En el entorno único de Bodegas Fundador es posible admirar el arte de la elaboración de Brandies y Vinos de Jerez.
En su interior se encuentran lugares emblemáticos como El Molino, la bodega más antigua de la región fundada 1730, así como la monumental Bodega La Mezquita una de las mayores del mundo, El Jardín de La Puerta de Rota, considerado Bien de Interés Cultural, o el Museo Fundador.
Horarios de visitas a las bodegas
Horario General Anual
Martes a Jueves
12:00
Viernes
12:00 / 19:00
Sábados
11:00 / 13:00 / 19:00
Domingos y Lunes
Cerrados
Horario Especial Julio y Agosto
Martes y Miércoles
12:00
Jueves y Viernes
12:00 / 20:00
Sábados
11:00 / 13:00 / 20:00
Domingos y Lunes
Cerrados
TOUR BODEGAS
Visita + Degustación Premium
Brandy FUNDADOR Supremo
Tras la visita a Bodegas Fundador, finaliza con la degustación de la Gama Fundador Supremo, descubriendo los sabores mas sutiles del Brandy Fundador y la armonía de sus aromas tras un largo proceso en Sherry Cask viejísimos.
Esta gama ha conseguido premios como El Mejor Brandy del Mundo por la IWSC 2019.
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Duración: De 1h 30′ a 2h aproximadamente.
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 35€ por persona. IVA incluido.
Visita + Degustación Premium
Harveys Vors
Una vez concluida la visita, continua con la degustación de tres vinos de la Gama VORS de Harveys (Vinos de más de 30 años), descubriendo los vinos más apreciados por los grandes sumilleres y chefs. Esta gama ha conseguido premios como El Mejor Vino del Mundo 2016 por la IWC.
Sumérgete en la historia de la marca de vinos de Jerez más vendido en el mundo.
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Duración: De 1h 30′ a 2h aproximadamente.
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 30€ por persona. IVA incluido.
Visita + Degustación Premium
Fundador Sherry Cask & Chocolate
Visite Bodegas Fundador y finalice con la degustación de tres Brandies de la Gama Fundador Sherry Cask: Fundador Sherry Cask Solera, Fundador Doble Madera y Fundador Triple Madera.
Combinamos los Brandies de Jerez con chocolates para ampliar las notas de cata del Brandy y potenciar las sensaciones que se alcanzan a través de las características organolépticas del Brandy de Jerez. Un maridaje sorprendente.
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Duración: De 1h 30′ a 2h aproximadamente.
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 25€ por persona. IVA incluido.
Visita +
Degustación
3 Vinos & Brandy
Una vez finalizada la visita por Bodegas Fundador, se ofrece la degustación de tres vinos de la Gama Harveys: Harveys Fino y Harveys Oloroso, ambos vinos premium con distintas crianzas y un cocktail de Harveys Bristol Cream con hielo y naranja, siendo el vino más internacional y vendido del mundo con sabor dulce y aterciopelado, una joya enológica.
Finalizando con el Brandy Fundador Sherry Cask, primer Brandy Español con un toque de madera que no le dejará indiferente.
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Duración: De 1h 30′ a 2h aproximadamente.
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 20€ por persona. IVA incluido.
Visita + Degustación
1 Vino & Brandy
Finaliza la visita con una degustación en cocktail del vino de Jerez más vendido en el mundo, Harveys Bristol Cream con sabor dulce y aterciopelado, una joya enológica que degustará con hielo y naranja
Además, podrá degustar el Brandy Fundador Sherry Cask, primer Brandy Español con un toque de madera que no le dejará indiferente.
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Duración: De 1h 30′ a 2h aproximadamente.
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 15€ por persona. IVA incluido.
TOUR BODEGAS
+ RESTAURANTE FUNDADOR
Menú Tapas
Harveys Fino Premium
- Crema de camarones o Gazpacho (Según temporada)
Harveys Amontillado Premium
- Taco de atún con guacamole y mango
Harveys Oloroso Premium
- Brochetita ibérica con chistorra y salsa barbacoa
Harveys Bristol Cream
- Paté al PX
Fundador Brandy Sherry Cask
- Textura de chocolate
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 35€ por persona. IVA incluido.
Menú Maridaje Arroz
Harveys Bristol Cream on the Rocks
- Foie de oca
- Ceviche de lubina
- Croquetitas de ibéricos
Harveys Fino Premium
- Crema de temporada
Harveys Amontinado Medium
- Arroz Señorito
Terry 1900 Brandy
- Textura de chocolate
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 50€ por persona. IVA incluido.
Menú Andaluz
Harveys Bristol Cream on the Rocks
- Jamón ibérico
- Paté de la casa
- Ensalada de queso de cabra, con Mojama de Barbate y aceitunas
Harveys Fino Premium
- Crema de temporada
Harveys Amontinado
- Pescado de roca a la plancha
Fundador Brandy Sherry Cask
- Postre de la casa
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 55€ por persona. IVA incluido.
Fundador y Quesos
Fundador Sherry Cask Doble Madera
- Queso de oveja Payoyo de Cádiz
Fundador Sherry Cask Triple Madera
- Queso de leche cruda de oveja Ronkari
Fundador Supremo 12 YO PX Sherry Cask
- Queso de oveja curado Ardiona
Fundador Supremo 15 YO AMONTILLADO Sherry Cask
- Queso de oveja madurada con trufa Baztan
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: Min. 2 pax. Máx. 10 pax. 40€ por persona. IVA incluido.
Harveys y Jamón Ibérico
Harveys Fino Premium
- Jamón ibérico de bellota origen EXTREMADURA Enrique Tomás
Harveys VORS Amontillado
- Jamón ibérico de bellota origen JABUGO Enrique Tomás
Harveys VORS Palo Cortado
- Jamón ibérico de bellota origen GUIJUELO Enrique Tomás
Harveys VORS Oloroso
- Jamón ibérico de bellota origen V.PEDROCHE Enrique Tomás
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Idiomas Disponibles: Español e Inglés.
Tarifa: 2 pax. Máx. 10 pax. 40€ por persona. IVA incluido
EXPERIENCIAS PREMIUM
Experiencia
Premium
Viña + Bodega
Conoce el vino y brandy de Jerez desde sus orígenes. Sesión completa a nuestras viñas El Majuelo y Bodegas Fundador además de degustar 2 Vinos y 1 Brandy.
Dirección Viña: Carretera de Trebujena, KM 4
Idiomas Disponibles: Español, Inglés, Italiano, Alemán y Francés.
No incluye transporte entre viña y bodega
Horario según solicitud del grupo.
Grupos mínimos de 25 personas.
Tarifa: 35€ por persona. IVA incluido.
Experiencia
Fundador Premum + Menú
Visite la Bodega más antigua de Jerez en exclusiva. Conozca el mundo de las Sherry Casks en una experiencia premium de visita a Bodega + Menú Maridaje de lujo con nuestros mejores Brandies y Vinos de Jerez de gama Premium.
Harveys Fino Premium
- Jamón de bellota Enrique Tomás
Harveys VORS Amontillado
- Sashimi de atún de almadraba Gadira
Fundador Sherry Cask
- Crema de Carabineros
Fundador Supremo 15 YO / Amontillado Sherry Cask
- Solomillo de ternera Angus con reducción al Brandy Fundador
Café Fundador Especial
- Tiramisú al instante con Fundador Sherry Cask
Café Fundador Negroni
- Macarons
Dirección: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Idiomas Disponibles: Español, Inglés, Italiano, Alemán y Francés.
Aparcamiento interior con previa solicitud.
Teléfono de contacto: 956 15 15 52
Horario flexible.
Grupos mínimo de 15 personas.
Tarifa: Desde 100€ por persona.
Experiencia
Premium
Bodega en Exclusiva + Degustación
Visitará la parte más histórica y noble de Bodegas Fundador, la más singular de Jerez, fundada en el año 1730. Donde se encuentra la emblemática bodega La Mezquita, con una arquitectura única; paseará por sus jardines, considerados Bien de Interés Cultural, conocerá el museo donde se recogen muestras de la historia de nuestras bodegas y marcas. Además, conocerá el proceso de elaboración de los vinos y brandies de la zona, podrá degustar y disfrutarlos con la compañía de quien decida.
Dirección Viña: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Idiomas Disponibles: Español, Inglés, Italiano, Alemán y Francés.
Aparcamiento interior con previa solicitud.
Teléfono de contacto: 956 15 15 52
Horario flexible.
Grupos mínimo de 25 personas.
Tarifa: Desde 225€. (Dependiendo del número de personas y degustación elegida).
Experiencia Gastro
Viña + Flamenco
Visite la viña más icónica de la campiña Jerezana y disfrute de una comida con un menú premium maridado con nuestros mejores Brandies y Vinos, terminando con un espectáculo de flamenco privado en nuestro tabanco en exclusiva.
Dirección Viña: Carretera de Trebujena, KM 4
Idiomas Disponibles: Español, Inglés, Italiano, Alemán y Francés.
No incluye transporte.
Horario según solicitud del grupo.
Grupos mínimos de 10 personas.
Tarifa: 300€ por persona. IVA incluido.
Reserva en Fundador para Eventos
Bodegas Fundador y La Viña El Majuelo ofrecen un marco solemne e idóneo para las celebraciones de bodas y todo tipo de eventos. No duden en contactarnos y un equipo de profesionales estará encantado de ayudarles y aconsejarles para que su evento sea único.
Dirección Viña: Calle Puerta de Rota s/n – JEREZ
Aparcamiento interior
Teléfono de contacto: 956 15 15 52