Earth with John Holden:
sostenibilidad aplicada al Brandy

Abril, 2022
Earth with John Holden visita en este episodio los viñedos de Daramezas en Toledo, España. Un lugar donde se cultiva una variedad de uvas muy especial, la necesaria para obtener los mejores brandies de Jerez del mundo: Brandy Fundador.

¿Qué es Earth with John Holden?

Earth with John Holden es un programa estadounidense que da a conocer empresas y lugares inspiradores alrededor del mundo, en los que se llevan a cabo prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. ¿Su principal objetivo? Buscar la creación de una comunidad eficiente y mejorar la calidad de vida de las personas a través de actividades de diferentes ámbitos: comercial, sanitario, alimentario, industrial…

De la mano de John Holden, reconocido presentador galardonado con seis premios Emmy y antiguo corresponsal de las noticias de la NBC, el programa analiza en profundidad las soluciones, ideas y tecnologías innovadoras que se están utilizando, desarrollando o investigando en todo el mundo. Cada episodio se centra en aquellos que se esfuerzan por tomar las decisiones correctas y así poder promover la salud del mundo en que vivimos.

De esta forma, los espectadores se ven acompañados y reflejados en estas historias a través de una serie de entrevistas y visitas al lugar en cuestión. Esto permite conocer de cerca cómo las compañías buscan la protección medioambiental, empleando prácticas que combinan la tradición más arraigada con las últimas técnicas pioneras en tecnología, buscando crear un mundo mejor con el resultado más eficiente.

Earth with John Holden: descubriendo Fundador

En este episodio, John Holden nos acompaña en nuestras instalaciones de Daramezas (Toledo), un enclave fundamental en el proceso de elaboración de nuestros brandies de Jerez. Allí contamos con un famoso y extenso viñedo, encargado de producir la uva de variedad Airén necesaria para conseguir los productos de la más alta calidad. Esta uva lleva cultivándose desde hace siglos, aproximadamente desde el año 1700, y gracias a tanto tiempo de experiencia se ha logrado ir mejorando y optimizando las técnicas empleadas en su crecimiento.

Así, guiados por los expertos operarios de la compañía, mostramos al mundo la importancia vital de la historia en este lugar, en el que se ha seguido preservando la tradición como símbolo de sostenibilidad.

Además, se ponen de manifiesto los procesos sostenibles y respetuosos con el entorno que llevamos a cabo, de la viña al embotellado, buscando siempre una mejora en el resultado final. Aquí se incluyen sensores de humedad y salinidad monitorizados, sistemas de riego inteligentes que buscan la oxigenación del agua empleada, así como su uso más eficiente, drones aéreos para inspeccionar los viñedos de una forma más sencilla, o la práctica del halcón, un arte milenaria, para el control de plagas.

Como afirma Kevin Tan, miembro ejecutivo de Emperador Distillers, grupo empresarial al que pertenece Fundador, “como mayores productores de brandy en el mundo, tenemos la responsabilidad de cuidar de nuestros consumidores, elaborando los mejores productos para ellos y el entorno que nos rodea”.

De esta forma, la herencia de los métodos más tradicionales y los sistemas más modernos se unen para dar lugar una perfecta sinergia ecológica que se ve reflejada en la calidad de todos nuestros productos, tanto de la Colección Sherry Cask como de Fundador.

Mejorar la calidad del servicio atrae a clientes habituales y garantiza la fidelidad. Un excelente ejemplo de servicio de calidad en el ámbito del juego en línea es Slotogate Plaftorma. ¿Cansado de jugar siempre sólo al póquer y al blackjack? Entonces prueba jogo de rodar a roleta. Te esperan emociones impresionantes y una excitación sin precedentes.