
En una celebración vibrante de la identidad castiza y moderna de Madrid, se lanza «MADrid 91», el cóctel oficial de la ciudad cuyo ingrediente principal es el inconfundible Fundador Sherry Cask Doble Madera. Esta nueva propuesta no solo muestra la rica tradición de la capital española, sino que también introduce un toque innovador y sofisticado en cada sorbo.
Madrid, 16 de mayo de 2025
Fundador Sherry Cask Doble Madera: Un Viaje al Pasado y al Futuro
Fundador Sherry Cask Doble Madera, reconocido por su doble envejecimiento en barricas Sherry Casks que han contenido vino Amontillado y Oloroso, es el alma de este cóctel tan especial. Este brandy Solera Reserva aporta ese carácter y autenticidad únicos que lo distinguen, enlazando la rica historia de Jerez de más de 150 años con la modernidad de Madrid.
Un Cóctel con Sello Madrileño
La receta de «MADrid 91» es una mezcla maestra que combina Fundador Sherry Cask Doble Madera, vermú rojo y una Milk Punch inspirada en la tradicional torrija madrileña. Esta combinación es una invitación a un viaje sensorial que respeta las raíces históricas pero avanza hacia el futuro con una mirada innovadora.
Colaboración con Diego Cabrera
Diego Cabrera, el prestigioso bartender propietario de Salmon Guru, ha sido el artífice de esta creación. Salmon Guru ha sido reconocida en The World’s 50 Best Bars y también tiene sedes en Dubái y Milán. Cabrera, un referente en la mixología internacional y un colaborador habitual de Fundador, aporta su creatividad y expertise para crear una experiencia inolvidable.
Dónde Disfrutar MADrid 91
Durante las festividades de San Isidro, los amantes de los cócteles podrán disfrutar de «MADrid 91» en una ruta de 12 coctelerías emblemáticas de Madrid. Después de las fiestas, este cóctel icónico podrá encontrarse de manera permanente en Viva Madrid, otro de los espacios dirigidos por Cabrera.
Salta a la Innovación con Tradición Renovada
«MADrid 91» no solo busca conquistar los paladares, sino también posicionar a Madrid como una capital de referencia en la escena coctelera internacional. Con Fundador como embajador de la marca España en cada trago, este cóctel es una verdadera celebración de la identidad y la innovación.
No te pierdas la oportunidad de degustar «MADrid 91» y dejarnos tus impresiones en las redes sociales usando los hashtags #FundadorLoDeSiempre y #Madrid91. ¡Salud por Madrid!
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Esta entrada fue escrita porElsa Martínez
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